Sauce Satay
Cette sauce Satay est une préparation artisanale où la cacahuète grillée rencontre la douceur du lait de coco, relevée d’ail et d’échalotes. Prête à l’emploi, elle est idéale pour napper brochettes, woks, ou en dip et marinade.
Son goût : Un équilibre parfait entre la richesse de la cacahuète grillée, la douceur crémeuse du lait de coco et des notes parfumées d’ail et d’échalotes.
Sa texture : Soyeuse et généreuse, avec de vrais morceaux de cacahuète croquants qui apportent du caractère à chaque bouchée.
Sans MSG, sans additifs — juste le goût.
Dégustation
Sauce polyvalente
À napper sur brochettes, nouilles ou grillades pour un goût authentique et généreux.Marinade
Parfaite pour poulet grillé, tofu ou légumes, pour un enrobage savoureux et parfumé.Assaisonnement frais
Idéale sur rouleaux de printemps ou crudités, pour apporter un twist asiatique gourmand.Astuce gourmande
Pour agrémenter vos salades ou plats comme le Gado-Gado, diluez légèrement avec un peu d’eau ou de lait de coco pour obtenir une consistance plus fluide et crémeuse, comme une vinaigrette.Allergènes
Arachides, fruits à coque.
Conseil
À conserver au réfrigérateur et à consommer de préférence dans les 15 jours.